sexta-feira, 2 de julho de 2010

Gelatina colorida

Ingredientes:

- 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
- 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
- 1 caixa de gelatina em pó sabor uva
- 2 xícaras de chá de leite quente
- 2 latas de leite condensado
- 4 latas de creme de leite


Modo de preparo:

Dissolva a gelatina sabor morango em 1/2 xícara de chá do leite quente e misture com 1/2 lata de leite condensado e uma lata de creme de leite.
Despeje em uma forma decorada umedecida com água e leve ao congelador por 15 minutos para firmar.
Dissolva a gelatina sabor abacaxi em 1/2 xícara de chá do leite quente e misture com 1/2 lata de leite condensado e uma lata de creme de leite.
Despeje sobre a gelatina de morango e leve ao congelador por 15 minutos.
Repita o processo com os outros sabores e leve ao congelador por 15 minutos para firmar cada camada.
Na última camada, leve à geladeira por 2 horas.
Desenforme e sirva.

Bolo de chocolate molhadinho

Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 6 ovos


Modo de preparo:

Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente, coloque o açúcar e bata novamente.
Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
Jogue a cobertura quente sobre o bolo já assado.